再生野菜をやってみた

この切り口から、2、3回は再生してくるそうです。種からの栄養が尽きるまで。

根っこから引っこ抜くとそれまでですが、こうやって切って使うと2、3回までは生え変わるらしい。1回で3度美味しいですね。

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夏植え秋野菜を植え終えた。収穫時期をずらして少しずつ食べれる用

前回は広い畑にしてまだ1回目だったので、勝手がわからず多く野菜を植えすぎて全部収穫しきる前に腐らせてしまう事態になってしまった。

なので今回は細かく分けて時期をずらして収穫できるようにした。

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秋に植えたホウレン草と聖護院大根を4月になってから収穫してみた

越冬させてしまった野菜を春収穫

結果からだと小さい若芽だけでもこのくらいは収穫できました。

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3期目の家庭菜園でジャガイモをやってみる

種ばれいしょ、じゃがいもの種いも

どうも、今年も農業の季節春がやってきました。

家庭菜園は始めて確か8年目ほどで、ジャガイモは2回ほどやりました。

今年は秋頃にフライドポテト、ポテトサラダ、ポテトチップスを食べたいなと思ってジャガイモにしてみることに。

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聖護院大根で夏から冬収穫

聖護院大根の種

スイカの収穫を終えて暇になってしまうので冬ごろ収穫の秋撒き品種を探しに行きました。秋蒔きは初めてだしそんなに寒さに強い品種も多くはなかったのでその中からマシそうなものを選んできました。

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自家製スイカを栽培した時の話

家庭菜園でのスイカの栽培

今年で2回目のスイカチャレンジでした。1回目は苗を買ってきてやって見たのですがソフトボールくらいの大きさにしかならなくて失敗。失敗要因は肥料やらなかったせいですね。

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