4月, 2023 | 素材で何かを製作するVLOG

日干し無し・作業時間2分で簡単に手作り大根のたくあんを作る方法

手抜きというか、たくあんも食卓の一品として食べたい、でもわざわざ買うのも、と思ってたところで、大根で超簡単にたくあんを作る方法がありました。そのまま大根を使うので、調理済みの売り物より安心ですね。加工済み品は長く持たせるために添加物をだいたい入れていますが、大根そのままなら消毒くらいです。

漬物と言うと、いろんな物を入れてちょっとおばあちゃんの知恵みたいな、難しそうな手順がありそうに見えるんですが。

でそこそこ美味しいたくあんができるんです。

バネのみってあんまり売ってないし、こればかりはネットで物をみずに買うのは難しい、と思っていたのですが近くのホムセンで押しバネが少量あったのでこれを機に直してみました。

もともとボロボロの状態で適当に組み直したような自転車を買ったので細部のパーツが紛失してても不思議ではないので、バネがついてなくて前ブレーキを握ると戻りが悪かった、というのがずっとありました。

結果から、このように押しバネをブレーキワイヤーに入れるだけです。

もうちょっとバネの強いものを選んでもよかったと思いましたが、何も付けてないよりは戻りは良くなりました。

完成したので。

前編はこちらです。

お金をかけたくないのでCM125のシートを自分でDIY張り替えしてみました。

ど素人の初挑戦でも結構綺麗に張れました。