冷凍庫に眠ってるサザエが何個かあるのでチャーハンに混ぜ込んでみました。雰囲気は、お店でメニューにサザエ入りチャーハンってワンランク高そうな値段設定で実際頼んでみたら気持ちサザエが入ってたかな、はは、みたいな感じでした。

１個しか入れてないのでほとんどないに等しいのですが、たまにコリッコリと貝の食感はありました。４個くらい入れたら食感も良くて楽しめたかもしれません。が、お店で販売するのだと４個入ってると５００円は確実に値上げになるだろうから、サザエ入りチャーハン１５００円。とかなるとかなり躊躇します。

材料

・サザエ１個

・牛ひき肉一握り

・玉ねぎ適量

・塩、醤油、味塩コショウ適量