1月, 2025 | 素材で何かを製作するVLOG

GIANT GREAT JOURNIEYのブレーキ交換

前回いつ交換したんだっけ、と思ってAmazonの履歴を見てみたら７年前でした。

効きが悪くなったなあって感じてブレーキシューを見てみたらほぼ溝がなかった。７年も旅行に行ったりかなり酷使してきてそんなにもったんならいい加減交換でしょう。とまたAmazonにて新しいブレーキシューをポチっと。自転車のブレーキシューは安いんです。300円くらいで買えます。

ぬか床を作ってみました簡単に漬物を作ろう

やってみると簡単に発酵お漬物が作れるのと、野菜の保存食としてもぬか床はおすすめできます。

やることは無人精米機で米ぬかを無料で持って行っていいというところから米ぬかをもってきます。適量を箱に入れて小麦粉をこねる時のように水をちょっとづつ足していって粘土くらいの柔らかさになったら完成です。塩も入れます。だいたい米ぬかの１，２割くらい、すごくしょっぱいのが好きであればもっと入れてもいいですが。

あとは漬物にしたい野菜をぬか床に沈めて２，３日経ったら洗って食べましょう。保存期間は少なくとも自分ちで漬けてて半年くらい忘れてても美味しくいただけました。