
塩って安くてどこにでも売られてるじゃないですか、しかし市販品の塩は精製塩と呼ばれるもので、自然そのままではないため塩分のとり過ぎは体に悪い。とよく言われますが、これは精製塩のとり過ぎは体に悪く、自然の海水を使った塩にはミネラル豊富で、たくさん摂取しても体に良い塩なのだそうです。
“ミネラルたっぷり、無添加で健康に良い天然塩を海水を煮沸して作りました” の続きを読む宝石研磨、プログラミング、家庭一般なDIY、発酵食品の製造
塩って安くてどこにでも売られてるじゃないですか、しかし市販品の塩は精製塩と呼ばれるもので、自然そのままではないため塩分のとり過ぎは体に悪い。とよく言われますが、これは精製塩のとり過ぎは体に悪く、自然の海水を使った塩にはミネラル豊富で、たくさん摂取しても体に良い塩なのだそうです。
“ミネラルたっぷり、無添加で健康に良い天然塩を海水を煮沸して作りました” の続きを読むどちらも去年栽培して収穫した種子を使います。
これだと新たに種子を買わずに済みます。
ネギは年中生えていて、伸びてきたら根を残して食べてを繰り返してたんですが、3、4年くらいやってたらそろそろ生え変わりが微妙になってきたかな〜と思ったので、今年は新規に植え直して新鮮なネギを食べられるようにします。
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