黄金チャーハンをやって見た

黄金チャーハン、なんじゃそりゃ、ただの卵を多く入れて黄色くしたチャーハンです。

基本チャーハンに好きな具を入れて、最後らへんに卵をさらに混ぜて黄色を出します。多分これ白身を入れない黄味だけの方が黄色く仕上がるのかもしれないですがそのまま２個投入しました。

味も、具が増えたせいか一杯ぶんのご飯なのに1.3倍くらい増量でなかなかです。パラパラしたのはもう作り慣れました。